Суп из чечевицы

суп из чечевицыПростой и очень вкусный суп от мастерицы Юли Синициной. 

Что есть осенью? Вместо супа-пюре лучше сделать выбор в пользу легкого дала из красной чечевицы, с сельдереем и болгарским перцем.

Как готовим? Просто: чечевицу в кипяток (варим 10 минут), в это время в горчичном масле обжарить стебли сельдерея и перчик. Добавляем листья дерева карри и собственно любую масалу по вкусу, все в чечевицу. 

Взбить блендером. посолить, добавить свежие помидоры.

Все! Элементарный ужин за 15 минут.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •